Zomerhoning 2019 (créme 500 gr.)

7,00

Zomerhoning 2019 (crème)

Deze zomerhoning is door de imker veelvuldig geroerd tot smeuïge crèmehoning*.

Bevat nectar van linde, en wat kastanje, braam en diverse andere zomerbloemen uit de buurt.

Ideaal voor op de boterham,… of om gewoon een hapje van te nemen…

Indien mogelijk bewaren in de kelder (12-15°C)

 

*Natuurlijke vloeibare zomerhoning is in onze streek altijd slechts beperkt in tijd beschikbaar wegens de natuurlijke kristallisatieprocessen. Na een tijdje – en dat is van jaar tot jaar afhankelijk – gaat de honing van de zomerbloemen van nature uit grof kristalliseren, wat de meeste mensen minder aangenaam vinden. Om onze honing natuurlijk en kwaliteitsvol te houden, verkopen we ze vanaf het prille begin van dat kristallisatieproces niet meer, maar zetten we ze (vanaf de herfst) door roeren om naar een heerlijk smeerbare crèmehoning (net zoals we dat trouwens meteen doen met de snel kristalliserende lentehoning). Echte (h)eerlijke crèmehoning dus; zonder toevoegingen en zonder verhitting!

Uitverkocht

Artikelnummer: DKS160719-1 Categorie: