Dat het erg droog is, zien we ook aan de zomerhoning: 16.4 vochtgehalte! Dat is laag, net zoals de lentehoning trouwens. Alles onder de 18 is just perfect (en tot 20 is voedselveilig en legaal). Om dit te controleren, gebruiken we een refractometer. Een refra-watte? Een re-frac-to-me-ter! ?
https://ift.tt/2L2m7Wb
https://ift.tt/2L2m7Wb